CURSO

Tecnología de los alimentos en el siglo XXI

Un curso online para dietistas-nutricionistas y técnicos en dietética que quieren ofrecer la información más actualizada a sus pacientes

CURSO

Tecnología de los alimentos en el siglo XXI

Un curso online para dietistas-nutricionistas y técnicos en dietética que quieren ofrecer la información más actualizada a sus pacientes

“¿Será sano?”
“¿Este alimento procesado es perjudicial para mi salud?”
“¿Puedo confiar en esta conserva o debo limitarme a consumir alimentos frescos?”.

Preguntas como estas son habituales en la consulta de nutrición.

Si eres dietista-nutricionista o técnico en dietética, o te estás preparando para serlo, encontrarás que tus pacientes llegan con un montón de dudas sobre la idoneidad de los alimentos que consumen y encuentran en el mercado.

Como profesional de la salud, te enfrentarás a los prejuicios y creencias de tus pacientes (“los alimentos procesados son malos”), pero también a tus propias dudas. 

Con este curso online, voy a ayudarte a conocer lo que necesitas sobre tecnología y procesado de los alimentos, para que puedas ofrecer en tu consulta una información actualizada, precisa y avalada por la ciencia.

Soy Clara Colina y voy a ser tu profesora en este curso de nutrición online.

¿Cómo lo voy a hacer?